W krajach śródziemnomorskich można zauważyć, że choroby układu krążenia dotykają bardzo mały odsetek ludzi. Nie dziwi zatem, że większość lekarzy uznało, że zdrowe serce zapewnia dieta śródziemnomorska. Dieta ta jest uznawana przez dietetyków za jedną z najzdrowszych na świecie. Co jest dla niej charakterystyczne? Otóż mieszkańcy basenu śródziemnomorskiego spożywają dużo oliwy z oliwek, owoce morza, ryby morskie, białe mięso, orzechy, duże ilości warzyw (na przykład strączkowych) oraz produkty zbożowe z pełnego przemiału.

Dieta jest uzupełniana o niewielkie ilości czerwonego wina, które korzystnie wpływa na układ krwionośny. Dieta śródziemnomorska jest szczególnie polecana gdy: chcesz zacząć zdrowiej się odżywiać, co więcej – chcesz być zdrowy, jesteś w ciąży, masz cukrzycę typu drugiego, nadciśnienie, masz wysoki cholesterol oraz wysoki poziom glukozy we krwi. Efekty tej diety z pewnością szybko zauważysz – obniży ci się ciśnienie tętnicze krwi oraz cholesterol. Twój organizm otrzyma dużo witamin i niezbędnych składników mineralnych.

.